【ケンミンショー】新潟で大人気のバスセンター名物カレーとは?ネットショップでのお取り寄せ情報も!
6月7日に放送された「秘密のケンミンSHOW!」では新潟バスセンターの「万代そば」の名物カレーが紹介されていました!普通のお蕎麦やさんなのにカレー??そのお味の口コミ&ネット通販サイトでも売っているのか調べてみました!
【全国一律送料無料】バスセンターのカレー 万代シティ 新潟 昔懐かしい黄色いカレー 220g 1.5人前 中辛
■「万代そば」のカレーって?
新潟駅から徒歩7分ほどにある新潟バスセンターのビル1階にある「万代そば」。立ち食いの蕎麦屋さんですが、確かに「そば・うどん・カレー」と看板には表記されておりメニューにもカレーが書かれてあります。しかも行列も結構出来ていて、夕方には売り切れてしまうほど人気のカレーなんだそうです。
一見普通の立ち食いそば屋さんですが、なぜここまでカレーが人気なのでしょうか?
■蕎麦屋さんのカレーなのに美味しいの?
「万代そば」が作るカレーはボリュームのある黄色い見た目が特徴で、とろみのついたスパイシーなルウに豚肉・人参・玉ねぎが入っています。
そして味の決め手はベースに豚骨スープを使用しているということ。
蕎麦屋さんのカレーといえば蕎麦つゆを生かしたカレーを作りそうなイメージですが「万代そば」の豚骨ベースのカレーは豚骨特有の臭みもなく、どこか懐かしい家庭のカレーのようで家では出せない味に仕上がっているそうです。
口コミ
このどろっとした感じは学食や社食を思い出す感じですね。しかし、いただいてみるといい意味で大きく裏切ってくれます。見た目からは想像できないスパイシーさでコクもありますね。具は豚肉と玉ねぎがたっぷり。
いわゆるライス全体にルーがかけられる〝全がけ〟スタイルでライスの白が見えず、皿の縁の白以外は黄色いです!カレー色というより、黄色です!黄色が強いです!ワンポイントの福神漬けの赤に負けていない黄色です!
このカレーライスは私にとってはなんか中毒性があるというか魔性のカレーですd(^_^o)
本日はウースターソースを少しまわしかけていただくことにしました。私自身もカレーを作るときにウースターソースを隠し味に使いますが、コクと旨味にフルーティーさと酸味と甘みがプラスされてこれも美味!
それとこのカレーライスって福神漬けと一緒に食べると旨いカレーなんです。そういえば最近福神漬けと合うカレーライスって意外と少なくなってきとるような気がします(*´ω`*)
口コミでなんとなくイメージは伝わりますし、味の予備知識は知ることができましたがまだまだ謎が多いカレーです。
■ネットでも買えるかチェック!
今回は「万代そば」の名物カレーのレトルトカレーが全国一律送料無料で買えるショップを見つけました!
【全国一律送料無料】バスセンターのカレー 万代シティ 新潟 昔懐かしい黄色いカレー 220g 1.5人前 中辛
お店は少し柔らかめのご飯にで提供しているらしいので、お家で食べるときもご飯を少し柔めに炊き上げて食べると「万代そば」のカレーに近づけれるかもしれません。
口コミのように福神漬けやウスターソースがけもいいかもしれませんね!
【関連記事】
shironekoyamato.hatenablog.com
shironekoyamato.hatenablog.com